Najnovšie články v blogu

Desatoro zimy

Pripomeňme si toto obdobie iba stručne. Voda je symbolom života a smrti. Je lonom, z ktorého vychádza všetko živé a život sám a zároveň priepasťou bez dna, kde sa potom navracia. Voda je zdrojom života a rodenia. Prvok VODA zodpovedá ročnému obdobiu […]... celý článok

Tapioková perla

Tapioka, čiže maniokový škrob, je obľúbenou ingredienciou nielen vyznávačov zdravého životného štýlu. Je prirodzene bezlepková, chuťovo neutrálna a v kuchyni ponúka prekvapivo široké uplatnenie. Pýtate sa čo to vlastne je. Poďme poodhaliť tajomstvo tohto produktu. Pre tých […]... celý článok

Čierny, zelený alebo bylinkový ?

Tak to je otázka, na ktorú vám málo kto vie odpovedať. Aby ste ako správna hostiteľka mohli ponúknuť z vášho výberu to najlepšie treba trochu malej čajovej školy na poznanie. Ktorý vám chutí?     Čierny […]... celý článok

Fenikel a jeho sila

Na túto malú potravinu si často spomínam pri mojich pacientoch, ktorí majú problém s nadúvaním, kolikami, pocitom že potrebujú stále niečo sladké, na uvoľnenie hladkého svalstva a pri problémoch s tráviacim  traktom a mnohých iných. Hlavne v období elementu […]... celý článok

Jesenné jednohubky

Malá charakteristika elementu Element Zem sa stará o to, aby sme primerane prijímali potravu a starostlivosť,  aby sme ju rovnakým spôsobom mohli poskytovať druhým. Stará sa o to, aby  sme si vedeli vytvoriť rovnováhu  medzi jednotlivými potrebami a svojimi […]... celý článok

Banánovo-gaštanový krém s ovocím

4 porcie Ingrediencie: 3 ks banánov, 1 balenie gaštanové pyré, horká čokoláda vegan, biele tofu 1 balenie, 2 PL trstinový cukor, bobuľové ovocie/jahody. Postup: V hrnci necháme zovrieť vodu, nalámeme čokoládu na kúsky do misky […]... celý článok

Letné šalátové listy s krevetami

10 listov Ingrediencie: 10 listov rímskeho šalátu zbaveného stredovej dužiny, 10 silnejších hranolčekov šalátovej uhorky zbavenej semienok, 10 hranolčekov červenej papriky, 10 silnejších hranolčekov žltej papriky, 10 silnejších hranolčekov mrkvy, 10 hranolčekov avokáda, 10 mesiačikov […]... celý článok

Baklažánový kaviár s kuriatkami

4 osoby Ingrediencie: 1 baklažán, 200 g kuriatok, 50 g čiernych olív bez kôstky, pažítku, 1 strúčik cesnaku, 1 PL píniových orechov, extra panenský olivový olej, 8 krajcov celozrnného tmavého chleba, mleté čierne korenie. Postup: […]... celý článok

Leto a jeho vplyv na naše orgány

Číňania srdce nazývajú cisárom organizmu. Má preto úzky vzťah k letu a horkej chuti. Srdce je naším slnečným orgánom, centrom všetkého pohybu. Pri letných horúčavách trpia hlavne ľudia so srdcovými slabosťami na prehriatie. Upokojiť ich možno ochladzujúcimi […]... celý článok

Šalát zo zelenej špargle so sezamom

Túto rannú prílohu k voňajúcemu chlebíku si môžete pripraviť aj ako predkrm na začiatok pikniku. Hladošom zaženie hlad pokiaľ príde na tanier niečo z grilu. 2 porcie Ingrediencie: 400 g špargle, 2 balenia špenátových lístkov, 4 PL […]... celý článok

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15